気ままなBlog

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇◆◇梅干し◇◆◇ 今年の梅雨明けが早かったので、ぽたりとした梅干しが早々と出来上がりました！ 南高梅の完熟の４Ｌを毎年お願いする八百屋さんに注文しておいて、３Ｋ漬けました。 塩漬けにした梅に赤紫蘇を入れ、梅雨明けに三日三晩干します。…