何かと多忙続きでしたが、昨日天気も良かったのでようやく柿を収穫することが出来た!

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我家の柿は百匁柿と言って本来は甘柿なようですが、
この辺では渋が抜けきらず、毎年干し柿にしていましたが、
今年の夏の暑さの為か、先ず数個採ってみると真っ黒なゴマが吹いてとても甘かった。
熟柿も結構あって、堅いのが好みの方と、熟柿が好きな方と、
好き嫌いがはっき分かれるようですが、私は熟柿も大~好きです♪

毎日のように次々と採って、ご近所へもお裾分けし、随分食べてしまったから、
今年はそんなに量はないかと思ったが、収穫してみるとダンボール数個もあった!



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午後からは、せっせと皮を剥いて、竿に延々と干した!
昨年もそうだったが、ヒヨドリが狙っているのでCDを吊るして、尚且つ防虫ネットを貼って貰った。

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早朝からご近所にお騒がせしてしまったので、ご近所や友達にもダンボール毎お裾分け、
妹も欲しいと言っていたので送ったり、カメラ仲間にも送ったりと、
それでもまだ沢山余ってしまってどうしよう・・・

約一か月ほどすると美味しい干し柿が出来るのが楽しみだな~



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