冬野菜

我家の菜園では、最近ブロッコリーや芽キャベツ、カリフラワー、ネギなどが
収穫出来助かってます。
IMG_1652.jpg
IMG_1653.jpg
グリーンのカリフラワーを「ロマネスコ」と言うようです。
IMG_1658.jpg
塩を入れたたっぷりの湯で湯がくと、
カリフラワーよりやや甘く風味もあって、とても美味しい。
IMG_1664.jpg


知り合いから白菜、大根、ホウレンソウ、小松菜、春菊、
里芋やヤツガシラなど沢山頂いた。

白菜は1日干してお正月用に白菜漬けにしました。
IMG_1668.jpg
大根は2本頂いたので、1本は煮物に、1本は干してカリカリ漬けに。
IMG_1670.jpg

今年はお野菜が安くて助かりますが、これだけ頂くと、
年末年始は買わなくて済みそう!


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 97

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた 驚いた
面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい

この記事へのコメント

2020年12月22日 16:09
こんにちわぁ~
本当に今年は、野菜が安いでしゅねっ
大きな白菜が100円で売ってましたぁ~
これもコロナのせいでしょうかぁ~
ママさんの作った、カリカリ漬け・・・美味しいだろうなぁ~
ロマネスコは東京で何度か買ったことがありましゅが・・・
オイラッチの田舎では、中々見れないでしゅ
やっぱぁ~カリフラワーが好きでしゅ
ナイス!・・・☆
はるる
2020年12月22日 17:59
野菜、収穫できたり、いただいたり、羨ましいことです。
買い物には野菜がなくなると行ってきます。
野菜が少なくなると寂しいからです。
ロマネスコ、見たり聞いたりしたことはあります。
今度買い物のとき、買って食べてみますね。
2020年12月22日 18:38
こんばんは。
グリーンが素敵、綺麗なお野菜が収穫出来ましたね。
これは助かりますね。お知り合いの方からも
たくさんの野菜を頂かれて最高ですね。
白菜漬けや、カリカリ漬け、ご飯が進みますね。
家に野菜があると落ち着きます。こんなにたくさん
あるといいお正月が迎えられますね。
2020年12月22日 22:56
こんばんは!
お野菜をつくられたり頂いたりと良いですね。ロマネスコを栽培されたのですか。滅多にスーパーに並びませんが、以前に食べたことがあります。この独特の形が面白いですね。
白菜漬けやカリカリ漬け良いですね。お野菜が安いのは嬉しいです。
2020年12月23日 09:12
こんにちわ
新鮮なお野菜が一杯ですね
お料理が楽しくなりますね
菜園でも沢山の収穫が出来て
良いですね
ロコ
2020年12月23日 11:19
★デミさん

今年は夏の暑さと、秋の晴れ間が長く、
冬野菜が急に安くなり助かりますね。
大根のカリカリ漬け、今から作ると
ちょうどお正月頃食べ頃になると思います。
ロマネスコは2個収穫出来、1個は娘宅へ行きました。
ロコ
2020年12月23日 11:21
★はるるさん

今年はお野菜が安い為か、いろんな方から
沢山頂き助かってます。
ロマネスコはカリフラワーより、風味があり、
是非一度お試し下さい。
ロコ
2020年12月23日 11:23
★ゴンマックさん

ブロッコリーは立派なのが収穫出来、
もう3回ほど採って来て貰い、
朝の温野菜に重宝しています。
白菜漬けはちょうど良い塩梅に漬かり、
お正月が楽しみです。
ロコ
2020年12月23日 11:25
★ekoさん

今年はお野菜が安いので助かりますね。
ロマネスクは見た目も立派で、
食べても美味しく頂いてます。
知り合いからお野菜を頂いて今年のお正月は大助かりです。
ロコ
2020年12月23日 11:28
★minaさん

市から借りてる農園で、小さいですが、
ブロッコリーや芽キャベツ、カリフフラワー、
長ネギなど収穫出来、
知り合いがあれは作っている?と希望を聞いてくれるので、
我家にないものを下さりありがたいなと思ってます。
2020年12月24日 16:11
グリーンのカリフラワー 食べるのが勿体ないような
綺麗な形ですね。スーパーでは 見たことがないです。
ご自宅でも育てられて またお知り合いからも いただけて
ホント 買わなくても 間に合い嬉しいことです。
お互い 物々交換なさるのでしょう。楽しいですね。
ロコ
2020年12月25日 09:52
★フラバーバさん

グリーンのロマネスコ見たことないですか?
カリフラワーの仲間で、見た目も面白く、
食べるとカリフラワーより風味が良く
美味しいので、是非一度お試し下さいな。
お野菜を沢山頂いたり、上げたりと、
そんな関係も楽しいものですね。
2020年12月28日 15:33
お野菜がいっぱい助かりますね
ロマネスコ
恐々買ってみましたが美味しかったです

2020年12月29日 16:07
家庭菜園で、この季節にこんなに野菜が収穫できるのですか。
素晴らしいことですね。うちは、せっせとスーパーで買っています。
ブロッコリーは大きくて美味しそう。私が以前ベランダで育てたブロッコリーは小さかった。なかなか育てるのは大変ですよね。
うちはロマネスコを食べる機会はほとんど無いです。妻はカリフラワーが大好きなので。よく見ると、芸術的な造形のようにも思えます。

年末年始の準備で忙しくなってきました。よいお年をお迎えください。
ロコ
2020年12月30日 08:21
★ジュンさん

ロマネスコ初食べされましたか!
風味があって、カリフラワーより美味しいでしょう。
年末になってお野菜が高騰しましたね(@_@。
ロコ
2020年12月30日 08:24
★ミクミティさん

貸農園で小さいですが、
これだけでも随分助かってます。
ブロッコリーは一個大きいのを収穫し、
後は茎から小さめのが次々と出て、面白いですよ。
ロマネスコの形は最初見た時は吃驚でしたね。

テーマ別記事

QRコード