冬野菜

我家の菜園でもようやく冬野菜が順調に生育して~
ホンの僅かな土地なので、沢山は出来ませんが、
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ブロッコリーやカリフラワーの立派に育ってます。
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八頭や里芋も、小さなモノはキヌカツギにして食べました。
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春菊と芽キャベツ
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大根やブロッコリー、カリフラワーなどは一時は高かったが、我家で採れるようになると、一気に値段も下がりましたが、何よりも新鮮なお野菜が食べられるって、ホントに幸せですね。
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食用菊も酢を入れた湯でさっと湯がいて食べると大変美味で~す♪
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この記事へのコメント

2015年11月20日 16:15
ロコさん 最高です~
色も形もプロの作品に近くなってきたのでは?なんてったって菊名人がいらっしゃるものね~?羨ましいです。
2015年11月20日 19:29
こんばんは。
自家栽培で新鮮野菜・・・安全野菜・・・大切なことですね
今でも母は、虫も食べないような野菜は食べたくないと云いましゅ
帰省して2年・・・そのありがたみが解るようになってきました
ロコさんも家族の事を思えば家庭菜園も又、楽しでしゅねっ
ナイス!…☆
2015年11月20日 19:37
これだけの収穫、すばらしいではありませんか。
うちは全部買います。
野菜が一番食べますから、すぐなくなります。
新鮮でよってもおいしそうです。
HT
2015年11月20日 21:01
こんばんは。
沢山の野菜を作られていますねぇ。こんなに沢山収穫できると今まで手入れしてきたことが嬉しくなってしまうのではないでしょうか。
私は全くこういうことをしたことが無いですが、子供の頃は庭に小さな畑があって母がいろいろ作っていたのを覚えています。
ご自分で育てられた野菜を食べれるなんて幸せですねぇ。
ロコ
2015年11月21日 09:13
☆pass子さん、

一番乗りのコメントを
どうもありがとう!
菜園はすべて主人がやって、
私はそれを食べるだけです。
採り立ての新鮮なお野菜を食べられるって
幸せですね~♪
ロコ
2015年11月21日 09:15
☆デミさん、

お母様がお野菜すべて育てていらしゃるのですか?
帰省されただけでも、
お母様は喜んでおられることと思いますが、
少し助けて上げるともっと喜ばれるのでは?
ロコ
2015年11月21日 09:17
☆はるるさん、

最近はお野菜もお安くなって、
助かりますね。
自家製の新鮮なお野菜を食べられるのは
最高に幸せですね~
ロコ
2015年11月21日 09:21
☆HTさん、

ご自宅のお庭で幼い頃、
畑をやっておられたとは、
相当広いお庭なのでしょうね。
今年は天候不順の割には、
結構上手に育ってくれ、
これだけ豊富に収穫出来ると
お助かりで、ご近所さんや娘宅にも
せっせとお裾分けしています。
2015年11月21日 11:51
野菜が元気に育ってますね。
自分で育てた野菜は安心して食べれますね。
里芋は大豊作ですね。
野菜作りは健康にも良いです。
健康体で長寿間違いないですよ。
2015年11月21日 14:47
素晴らしい!
毎日頂きたいのもが揃いました
新鮮で美味しそうです
2015年11月21日 15:29
こんにちは!
自家栽培でたくさんのお野菜が収穫でき、新鮮なうちに食するとは一番の贅沢ですね。
自分で作ったお野菜が一番安心安全で良いですね。上手に作られていて素晴らしいです。
ロコ
2015年11月21日 15:55
☆カメさん、

カメさん宅のように
大量には収穫出来ませんが、
自家製のお野菜が食べられるのは
幸せで長生きできますでしょうか!
里芋も好きですが、
八頭はホントに美味しくて、
幾らでも食べられて太ちゃいそうっ!
ロコ
2015年11月21日 15:58
☆ジュンさん、

今日もホウレンソウ、春菊、ブロッコリー、
大根、食用菊など収穫して来たので、
今夜は孫達といっぱい食べる予定です♪
ロコ
2015年11月21日 16:00
☆ekoさん、

大根は今日全部抜いて来たようで、
どうしようかと迷ってますが、
短冊に切って、干そうかと思ってますが、
天候が今一で困ってます・・・
ぺんぺん
2015年11月21日 18:04
いろんな種類の冬野菜を立派に育てられていますね。
畑から食卓へ、新鮮で安心で美味しくて
最高の幸せですよね。
せっせと育てていた頃が懐かしいです。
買ったのはやっぱり味が違います。
2015年11月21日 21:56
色々な種類の野菜を植えられているんですね。
うちもサトイモを食べる分だけ、その都度とってもらっています。
まだまだ暖かくって葉っぱも元気なままです。
お味噌汁もおいしいし、煮物はもちろんおいしいし、サトイモはたのしめます。
ロコ
2015年11月22日 10:50
☆ぺんぺんさん、

僅かな土地ですが、
季節のお野菜が食べられるのは
嬉しいモノですね。
ぺんぺんさん宅は広い畑があったから、
沢山収穫出来たことでしょう。
ロコ
2015年11月22日 10:52
☆コマダムさん、

里芋は小さなものはキヌカズキに、
味噌汁や煮物、おでんなど美味しいですね。
茎は干しておいて、ズイキにして
油揚げなどと炒めると、これまた美味ですね。
アヤセ川
2015年11月22日 20:10
 冬野菜のオンパレード これ、全てご主人の作品ですね。
腕前は、ビギナーの域は脱し、既にベテランの域に達しましたね。

 家庭菜園のいい処。
新鮮な物がすぐ食べられる、野外で太陽のもと、自然と戯れ、健康的であること。高齢者には、打って付けの交流の場です。

 お礼
先日ご主人より食用菊を頂き、早速家に帰り、湯がき甘酢で旬の味を堪能致しました。 ありがとうございました。
 鼻腔から通り抜けるほのかな香りに、ニッポンっていいなぁと、つくずく思いました。
ご主人によろしくお伝え下さい。
ロコ
2015年11月23日 10:10
☆アヤセ川さん、

食用菊召し上がりましたか?
熱湯に酢を入れ、さっと湯がいて、
柚子などに入れて食べると、
シャキシャキと香りもあって、
季節を感じますね~~~

定年後初めて、菜園のお仲間から
色々教えて頂き、見た目は悪いが
何とか食べられるほどになり、
本当にありがたいなぁと実感しております。
今後ともどうかご指導下さいますよう、
宜しくお願いします。

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