サツマイモ

台風18号も無事通り過ぎ、台風一過の良い天気になったので、
菜園のサツマイモを一部掘って貰いました。

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僅か14㎡ほどの土地なので沢山は出来ませんがサツマイモと今年初挑戦した里芋
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キャベツとブロッコリーは、虫が付かないようにとネットを被せて
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ネギは夏のソーメンの薬味に、これから鍋モノにと重宝します

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今日は試にサツマイモを2株ほど掘ってみましたが、大きくて様々の形のモノが収穫出来ました!

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半日ほど乾かして電子レンジでチンしたら甘くてとても美味しかった♪

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この記事へのコメント

2014年10月08日 17:17
こんにちは。
サツマイモの収穫、ひと株に随分出来るものなのですね。サトイモ、キャベツ、ブロッコリー、ネギと自家製の新鮮野菜が食べれるのは良いですね。
さつま芋美味しそう~!
2014年10月08日 19:31
畑もあって、いろいろなものが収穫できいいですね。
ネギがおいしそうです。これからたくさん使いますからね。
サツマイモレンジだけでいいのですか。今度やってみたいです。
うちは野菜全部買ってくるのですが。
2014年10月08日 20:16
こんばんは~大収穫でいいな!
収穫の秋美味しいものいっぱい作って安全な食事・・羨ましいな。
2014年10月08日 22:27
こんばんは♪
立派なさつまいもが収穫できましたね
里芋の煮つけも掘りたては一段と美味しいでしょうし、楽しみですね。
さつまいもは少し干すと甘みがますのですね。
私もやってみます。
HT
2014年10月08日 22:45
こんばんは。
遅くなってしまって申し訳ございません。
家庭菜園色々作られているのですねぇ~。立派なサツマイモが出来ましたですね。電子レンジでチンしただけでこんな風になってしまうのですねぇ、ふかさないと駄目なのかと思っていました。里いもの方は如何でしょうか、立派に育っているうに見えます。ネギも綺麗に出来ていますね。こちらでも家庭菜園やっている方がいて、時々貰ったりしています。
2014年10月09日 07:19
サツマイモの収穫おめでとう。
形の良い芋が採れて嬉しいですね。
里芋も元気に育っていますね。
ネギも沢山植えてあってナイス。
ロコ
2014年10月09日 10:16
☆ekoさん、

早々においで下さり
どうもありがとうございます。
2株ほど試に掘ってみましたが、
まだ少し早かったみたいですね。
キャベツはネットの中で上手く巻き始め、
そろそろ食べられそうで楽しみです♪
ロコ
2014年10月09日 10:18
☆はるるさん、

最近の気象異常で
お野菜の高騰が続いてますが、
我家でもそろそろ秋の野菜が収穫出来
助かってます。
サツマイモは沢山の時は蒸しますが、
少しの場合はレンジでチンが手軽で良いですよ♪
ロコ
2014年10月09日 10:19
☆pass子さん、

秋は何を食べても美味しくて
お芋も食べ過ぎないよう、
気を付けなければネ~~~
ロコ
2014年10月09日 10:22
☆まきちゃん、

サツマイモは朝の温野菜にも入れてますが、
サツマイモや南瓜は、
なかなか評判が良いですね。
イモ類や栗なども収穫してから、
ちょっと干すと甘みが増して、
ホクホクと美味しいですね。
ロコ
2014年10月09日 10:25
☆HTさん、

菜園と言っても市から借りていて
狭いので余り沢山は出来ませんが、
それでも季節のモノを、
採り立てを食べられると言うのは
嬉しいモノですね♪
HTさんもご近所の方から頂けるとは
ありがたいですね。
ロコ
2014年10月09日 10:28
☆カメさん、

お宅のように広大な畑だと
沢山収穫出来ますが、
我家はホンの狭い土地なので、
僅かしか収穫出来ないんですよ!
これから里芋やキャベツ、
ブロッコリーなど楽しみですね♪
2014年10月09日 10:29
畑いいですね
憧れますぅ
サツマイモ沢山の収穫
大好きとっても美味しそう!!
お庭に里芋埋めたら
収穫出来たので嬉しかったです
ロコ
2014年10月09日 14:36
☆ジュンさん、

これからスイートポテトを作ったり、
お正月のキントンにも使おうと
楽しみにしています。
お庭で里芋が収穫出来るとは、
広いお庭なのでしょうね。
ぺんぺん
2014年10月09日 19:28
立派なサツマイモを収穫されて
ホクホクのサツマイモ美味しそうですね。
お芋大好きです、半日ほど乾かすの知らなかったです。
今度から乾かしますね。
里芋、キャベツ、ブロッコリー、ネギと
新鮮野菜は美味しいでしょうね。
食欲の秋、満喫ですね。
2014年10月10日 05:37
まさに・・・実りの秋・・
鈴なりのサツマイモが豪快ですね
また次の台風が心配です・・・農作物に影響が出ないよう祈ってます
ロコ
2014年10月11日 11:00
☆ぺんぺんさん、

収穫してから、しばらく乾燥させると
保存も効くようですよ。
秋は美味しいモノが沢山あって、
食欲の秋ですね~~~
ロコ
2014年10月11日 11:02
☆デミさん、

株を掘り上げて、
大きなお芋がいっぱい付いていると
何とも嬉しくなるものですね。
台風19号何事もなく通り過ぎて欲しいモノです・・・
2014年10月11日 20:51
一ヶ月間休んで居りました。
こちらの方では(ナント!)或る家で朝顔が見事に咲いて居ます。
造花かな?!。
菊や秋の花とサツマイモで静かな季節に成りましたね。
明日か明後日は更に大きな台風が上陸との天気予報ですが、
被害が無ければ良いですね。
焼き芋も美味しいよ。









2014年10月11日 22:06
こんばんは
立派なサツマイモが収穫できましたね。近くの区民農園でも育てておられますが、やはり狭いところに多く植わっているせいか、あまり期待できないとのことです。サツマイモのシチュー、食べたいなあ。
2014年10月12日 10:09
これは、これはデッカイサツマイモですね。栽培が相当上手ですねぇ~~。
鹿児島市はあと数時間で台風19号の目に入りそうで、菜園を心配しているところです。芽が出始めた葉物野菜が特に気になっています。
ロコ
2014年10月12日 11:26
☆ひろしさん、

お休み中だったのですね。
朝顔は我家でも、
未だまだ元気いっぱい咲いてますよ♪
明日からの台風どんな経路を通るか
気がかりですね・・・
ロコ
2014年10月12日 11:27
☆ミックン

試に少し掘ってみましたが、
台風後に全部掘ってしまう予定です。
サツマイモのシチュー
甘くて美味しでしょうね。
ロコ
2014年10月12日 11:30
☆ノンキーハイカーズさん、

サツマイモや里芋など
イモ類は植えっぱなしで
手間いらずで沢山収穫でき嬉しいですね!
鹿児島辺りは台風も良く通るので、
ご心配ですね・・・
どうか大きな被害が出ないよう、
願いたいものですね。
やっと
2014年10月13日 07:35
おはようございます

立派に育ちましたさつま芋 一株にこんなに付いている物でしょうか? 鈴なりですね(*^-^)ニコ
里いもの採り立てはとても美味しいですよねぇ 私は福井県よりお取り寄せしています。

おネギは此れからの季節に欠かす事が出来ませんので 食する分だけを収穫するのでしょうか 綺麗にそだって柔らかそうですね このように育てるには 手間暇が大変でしたでしょう!!
電子レンジでチンのさつま芋美味しそうです(微笑)
ロコ
2014年10月13日 10:22
☆やっとさん、

イモ類は苗を植えっぱなしで、
沢山収穫出来嬉しいモノですね。
福井県はサツマイモの名産地ですか?
菜園の世話はすべて主人任せで、
私は食べる専門で~す(爆
凛太
2014年10月17日 14:53
さつまいも立派に実りましたね。
さすがはロコさんすばらしいです。
虫がつかないようにネットするのですか。
我が家の菜っ葉類は人が食べる前に虫に
たくさん食べられてしまいました。
ネギは重宝ですね。我が家も植えています。
ロコ
2014年10月17日 15:38
☆凛太さん、

畑は全部主人担当で、
私は食べる専門です(笑
キャベツやブロッコリーは、
虫に食べられないように
ネットを貼ってますが、
それでも虫が付きますね・・・

今日はリ立派なキャベツを
収穫して来て貰いました。